준마이긴조우

준마이긴조우 ( 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카미노이쇼조우가부시키가이샤

(神の井酒造株式会社)

카미노이

카미노이 (神の井)

かみのい (kaminoi)

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Specifications

지역

아이치현 (愛知県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

일본주도

+3.0

재료

Rice

酒造好適米

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

かるい吟醸香とすっきりとした酒質は料理の持ち味を引き立てます。