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긴수이쇼 준마이긴죠우 지카쿠미세이겐슈 요뿐노이치 고향만고쿠 (金水晶 純米吟醸 直汲み生原酒 1/4 五百万石)

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재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

4連作の1作目は福島市産「五百万石」を使い、米発酵の生命力あふれる豊かな味わいに仕上げました。