미이노코토부키 순미이긴죠 키부네시보리 나마겐슈 (三井の寿 純米吟醸 木槽しぼり 生原酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
夢一献
물
小石原川伏流水
효모
9号系酵母
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
爽やかな酸味と程よい甘さキレのよい生酒です。木槽が老朽化の為２０２５年の春出荷されたお酒が最後のお酒になり、終売されるお酒です。