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하이세이바쇼우 준마이긴죠우 (俳聖芭蕉 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦・五百万石
Yeast
秋田流花酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
ふくよか軽やかバランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
秋田流花酵母を使用して、低温でじっくり仕込んだお酒です。含み香高く、後味の軽い繊細な味わい。