주우요단다이 후나타레혼나마 (十四代 槽垂れ本生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかまろやか伸びのある
フルーティー・フローラル
メロンリンゴパイナップル
ナッティー・ハニー
蜂蜜炊いた米
ミルキー
クリーム
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
槽口から垂れ出た雫を生詰めした薫る新酒。 フレッシュなハーブや果実の爽やかな香り、バランスの良い甘みと旨味が広がる。 後味に残るかぼすの皮のような渋みがスッキリとまとめてくれます。