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호우오우비덴 쿠로반 준마이다이긴죠우슈 (鳳凰美田 黒判 純米大吟醸酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
自社井戸（中軟水）
Yeast
とちぎ酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある華やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
高品質な山田錦を精米歩合45％まで磨き一滴、一滴、丁寧に絞られた純米大吟醸原酒を瓶燗火入れ致しました。 心地よい吟醸香、優しい質感、心安らぐような奥行きを感じていただけるよう仕上げております。