무스비유이 쥰마이다이긴조우 (結ゆい 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
岡山県産赤磐雄町米
Water
敷地内井戸水
Yeast
M310
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのある伸びのある
フルーティー・フローラル
ライチ桃マスカット
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
岡山県産赤磐雄町米を使用。贅沢に38％まで磨き上げました。 全ての工程に想いを込め、細心の注意をはらい、超低温発酵で醸しております。 香り豊か、大変華やかでふくよかな味わいです。 お酒だけでも楽しめることのできる、当社最高峰のお酒を是非ご堪能くださいませ。