코메쇼우추우 다다스코단 (米焼酎 だだすこだん)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
大吟醸酒の精米時に発生する砕米で仕込み、減圧蒸留した本格焼酎です。余計な脂分が少ない状態で２～３年熟成した古酒をブレンドしました。