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신주마이히메 다이긴조우 고넨코슈 하코이리 (信州舞姫 大吟譲五年古酒箱入り)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

다이긴죠

정미비율

39%

산미

1.5

일본주도

+3

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

円熟した味わいは、食前・食中酒としてもお飲みいただけます。