텐메이 쿠라마루쉬리즈 반게야마다 오리가라미 이치비 쿠라자쿠라 (天明 蔵〇シリーズ bange yamada origarami ichibi 蔵桜)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
会津坂下産山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗軽やか淡麗
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리
특징
数量限定季節商品。純米吟醸おりがらみ一回火入。 蔵の空気感や季節感、「会津坂下」という愛する郷土をより感じていただきたく、会津坂下産酒造好適米(精米歩合50％)と県酵母に特化した、蔵○シリーズをリリースいたしました。 今回は蔵敷地内に咲く、樹齢40年になる桜をモチーフに。会津の厳しい冬を越え、大輪の花を咲かせ、僕らの酒造りを優しく見守る。 幅広くおおらかな味わいの会津産山田錦の味わいにおりを絡め、あたたかな春に咲き誇る桜をイメージ。 凛とした桜の生命力を、おりがらみのまま火入れすることによって表現を目指しております。