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금풍부효 준마이긴조 츠쿠요미 윈테이지2016 (金宝芙蓉 純米吟醸 Tsukuyomi -Vintage 2016-)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Rice
ひとごこち
Water
秩父八ヶ岳系千曲川伏流水（軟水）
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
艶やかでフルーティな香りが穏やかに漂い、 じんわりと広がる上質で柔らかな甘味がじっくり味わえる純米吟醸Tsukuyomiは、 そんな月の美しさに似ているように思います。