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다이긴죠우 후쿠라이 (大吟醸 福来)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
兵庫県産 山田錦
Yeast
9号系
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
酒造好適米山田錦を４０％に精米し長期低温発酵させた究極の酒。 口に含むと華やかな吟醸香と柔らかい上品な味わいが広がります。