아타고노마츠, 준마이다이긴조, 하쿠츠루니시키 (あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
白鶴錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗キレのある淡麗
フルーティー・フローラル
メロンパイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
メロンを思わせる気品ある香りがふんわりと甘く立ち上がります。口当たりはなめらかで、瑞々しいパインの様な味わいが舌を包み込み、幸福感を満たしてくれます。凛としながらも綺麗さと繊細さを感じる仕上がりとなりました。-5℃でフレッシュに管理しているからこその新酒バナがございますが、日の経過と共にどんどん味わいが伸びていく大吟醸酒です。ご飲食店様へもお勧めしやすい商品でございますので、夏に旬をむかえる岩牡蠣や鱧、夏野菜との相性も抜群です。しっかりと冷やして、キレ味抜群の「究極の食中酒」をご堪能ください。