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데와산산 (新)

기타 (その他)

신타니 쇼조우 주우 가부시키가이샤

(新谷酒造株式会社)

와카무스메 (わかむすめ)

わかむすめ (wakamusume)

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Specifications

지역

야마구치현 (山口県)

주종

기타

정미비율

60%

일본주도

-10～±0

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

4

달콤한 맛

재료

Rice

西都の雫

Base Ingredients

米、米麹

특징

フルーティー・フローラル

リンゴレモン

味わい

華やか爽やかガス感

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

山口県オリジナルの酒米「西都の雫」を使用した企画商品。その時点での杜氏の醸造技術を全部投入して醸す渾身の清酒です。呑んだ時の「美味い！」という感動を求めて常にテーマを変えて造っています。