쿠라모토 육십사 유메산 수이 젠러루 나마자케 (KURAMOTO64 夢山水 GENERAL 生酒)
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Specifications
재료
Rice
夢山水
Water
裏山の水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
自家田栽培の酒米 夢山水を使用したお酒 香りは穏やかながら、スッキリ爽やかなサイダーの様な雰囲気 瑞々しさがあり、キリッとした爽やかな酸味がフレッシュ。 マスカットやライチのような果実感を感じるクリアな飲み口に、ほんのり甘みを感じるスマートな旨み 爽やかな清涼感を感じるクリーンな飲み心地です。