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긴인 코우젠 (金印 糀善)
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Specifications
재료
Rice
美山錦、みつひかり
Base Ingredients
その他(自由記述)
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
馬場本店酒造のレギュラー(普通)酒で最古の銘柄。 地元で愛され続ける辛口のお酒です。 精米歩合:麹米65%(長野県産美山錦)、掛米65%(滋賀県産みつひかり)