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미카도마츠 프레프레미아무 쥰마이긴죠나마겐슈 (帝松プレミアム純米吟醸生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

마츠오카조우 가부시키가이샤

(松岡醸造株式会社)

미카도마츠 (帝松)

みかどまつ (mikadomatsu)

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Specifications

지역

사이타마현 (埼玉県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

2.0

일본주도

-1.0

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

약간 달콤한 맛

재료

Rice

山酒4号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい

華やかキレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

フルーティーで濃厚甘口。搾りたてのフルーティーな香りとフレッシュで爽やかな口当たりが楽しめます。口に含むと徐々に香りと旨みが膨らみ、最高点に達したのち、すっと引く綺麗な後味が魅力です。