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카쓰세이세이슈 쥰나마 (活性清酒純生)

기타 (その他)

후쿠츠카사 스조우가부시키가이샤

(福司酒造株式会社)

후쿠츠카사 (福司)

ふくつかさ (fukutsukasa)

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Specifications

지역

홋카이도 (北海道)

주종

기타

정미비율

70%

산미

1.7

일본주도

-8

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

2

약간 드라이한 맛

재료

Rice

北海道産米

특징

ナッティー・ハニー

炊いた米

味わい

まろやか濃厚ガス感

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

毎年12月発売の季節限定酒。搾る前の醪（もろみ）を粗くこして、熱処理を一切加えず、そのまま瓶詰めをした生の濁り酒です。