난바시쿠스 에타이푸 (No.6 A-type 2021)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのある滑らか
フルーティー・フローラル
リンゴライチマスカット
ミルキー
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
毎年6月6日に発売される「No.6」のスピンオフがこのA-typeである。 X-Typeをベースとしつつ、原料には無農薬で栽培した高級酒米・美郷錦を用いている。 木桶仕込みのうえ、国産ミズナラ樽にも貯蔵しており、豊かな木のニュアンスがふんだんに盛り込まれた、唯一無二の味わいが表現されている。