가키마사무네 준마이긴조 아이야마

가키마사무네 준마이긴조 아이야마 (楽器正宗 純米吟醸 愛山)

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Specifications

지역

후쿠시마현 (福島県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.3

일본주도

-3

맛 프로필

33224향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

愛山

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やか綺麗ふくよか
フルーティー・フローラル
洋梨

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

楽器正宗混醸シリーズの中でも人気な愛山使用銘柄。味わいは軽快でさわやか 香りは夕張メロン、梨、スイカのようなニュアンス。アタックから余韻までの瑞々しさ・上品な甘味が特長。