코우린 유우키쥰마이다이긴죠우 (鬼乙女 幸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
誉富士
Water
大井川の伏流水
Yeast
静岡酵母NEW-5
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
春に搾った新酒をすぐに瓶詰め、瓶の中でじっくり熟成させました。 落ち着いた香りと、のどごしのよいやさしいふくらみのある旨酒に仕上がりました。 「鬼乙女」のイラストの着物や髪型「島田髷」の移り変わりに、「夢」「恋」「幸」「涙」のタイトルをつけ、様々なストーリーを感じていただけます。