카타노사쿠라 준마이긴조우 쵸우카라쿠치 (かたの桜 純米吟醸 超辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
味わい
キレのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
低温発酵の吟醸仕込みの純米吟醸です。キレの中にもしっかりした味わいが残る超辛口のお酒です。生原酒ですが、燗酒にしても美味しくお召し上がりいただけます。