타이텐시라기쿠 혼죠우조우 초우카라

타이텐시라기쿠 혼죠우조우 초우카라 (大典白菊 本醸造 超辛)

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Specifications

지역

오카야마현 (岡山県)

주종

혼죠조

정미비율

65%

산미

1.3

일본주도

+12

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

米のうまみを残しながら、キリッと引き締まった通好みの酒。