타이헤이카이 스파크링 (雨後の月 大吟醸 斗瓶取り)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
梨を思わせるような瑞々しくフルーティな香り。 袋吊りによるどこまでも優しく丸みのある口当たりが、優美な味わいを実現します。 兵庫県特A地区特上山田錦を100%使用し、選り分けた醪だけを袋吊りで斗瓶にあつめた贅沢な大吟醸です。