루카 목이로준마이긴조우 무로카 나마 (流輝 ももいろ純米吟醸 無ろ過生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石、酒こまち
Yeast
アデニン色素要求性酵母(赤色酵母)
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ジューシーガス感軽やか
フルーティー・フローラル
桃オレンジメロン
ミルキー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
디저트
특징
ももいろの綺麗な色が特徴のお酒です。 色からの想像の通りヨーグルトやピンクグレープフルーツのような酸味、日本酒とは思えない甘みが特徴です。 槽でしっかり搾った透明感のある無ろ過の生酒です。 酸味も甘味もピンクグレープフルーツを思わせる個性的なアプローチなので食前酒が良いです。 フルーツやドルチェに合わせてもおいしく飲めます。 人肌くらいのお燗も好評です。