긴샤치 레이와간년젠코쿠신쇼칸피ョ카이 긴쇼쥬쇼쇼슈 (金鯱 令和元年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
치즈
특징
最高峰の酒造好適米、山田錦を40%まで磨き、低温でじっくりと時間をかけて金鯱の最高の技でこだわりぬいて醸しあげました。豊かな香りとともに、繊細で柔らかな味わいをお楽しみください。