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いづつちょう ほんじょうぞう げんしゅ (井筒長 本醸造 原酒)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

혼죠조

정미비율

59%

산미

1.7

일본주도

+2

재료

Rice

ひとごこち

Yeast

長野

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

長野酵母で醸した本醸造をガツンと飲みごたえのある原酒のまま瓶詰。原酒ならではのとろっと甘味がありながらもキレのある芳醇な味わい。