토쿠베츤마이슈 우메이치린

토쿠베츤마이슈 우메이치린 (特別純米酒 梅一輪)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

치바현 (千葉県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

60%

산미

1.7

일본주도

+3

맛 프로필

33242향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

千葉県産コシヒカリ

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やか伸びのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

장어

특징

千葉県産コシヒカリを精米歩合60%まで磨き、特別に仕込んだ純米酒です。 こしひかりのうまみを生かした優しくふくらみのある味わいが特徴です。