코가네사와 야마하이준마이겐쥬 우스니고리나마겐쥬 (黄金澤 山廃純米原酒 うすにごり生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
宮城県産米
Yeast
701
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やかガス感
フルーティー・フローラル
レモンライム
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
淡雪のようなにごりを纏った、冬の限定酒。グレープフルーツのような酸味がぎゅっと広がり、きめ細やかな余韻が心地よいお酒です。 原酒らしいジューシーな旨味がありながら、爽やかな後味。