후쿠마사무네 토모시라가 (福正宗 友白髪)
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Specifications
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
共に白髪になるまで一生（一升）夫婦円満にとの願いを込めて婚礼や賀寿の縁起物として受け継がれています。きめ細かな口あたりと、お米の旨味が生きたさらりとした味わいが特長です。