타츠리키 토쿠벳츠쥰마이 야마다호 무로카나마겐슈 (龍力 特別純米 山田穂 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
兵庫県多可町産山田穂
Yeast
９合計
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
伸びのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
山田錦の母である「山田穂」を使用した純米酒。 しぼりたてをそのまま瓶に詰め、マイナス３度で貯蔵しました。 青りんごのような清涼感のある香りと、軽快な味わい、後味の酸が特徴のお酒です。