주우요다이 나카도리준긴 반슈야마다니시키

주우요다이 나카도리준긴 반슈야마다니시키 (十四代 中取り純吟 播州山田錦)

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맛 프로필

44324향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
伸びのある華やかキレのある
フルーティー・フローラル
マスカットライチメロン
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)초밥해산물・해산물 요리

특징

※ SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 SILVER。※SAKE COMPETITION 2016 純米吟醸 6位。 華やかな吟醸香となめらかで柔らかくキレのある喉ごしの芳醇旨口酒。R4BYにて終売。