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토쿠벳츤마이 오다이노마이 (特別純米 於大の舞)

스페셜 준마이 (特別純米酒)

하라다 슈조우 고우시가이샤

(原田酒造合資会社)

오다이노마이 (於大の舞)

おだいのまい (odainomai)

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Specifications

지역

아이치현 (愛知県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

60%

산미

1.3

일본주도

+2.5

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

徳川家康公御生母“於大の方”より命名。 米から生まれた、爽やかな中にも味わいのある純米酒。