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센바즈루 긴조우츤마이 미네노시즈쿠 (千羽鶴 吟醸純米 嶺のしずく)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
901
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
岡山県産の雄町を５５％まで精米して使用。雄町特有の香りがあり、弊社の純米酒の中で一番の辛口で、キレの良い辛さが特徴です。常温か少し温めがお勧めの温度帯です。