
하쿠코우 쿠라키지 (白鴻 蔵きぢ)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
広島県産米
Water
蔵内井戸水(極軟水)
Yeast
きょうかい701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール、糖類
특징
味わい
伸びのある濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
醪(もろみ)を搾ったあとは、水をいっさい加えていないアルコール分19度以上の原酒です。以前は蔵人だけしか飲めなかった甘く、濃醇で、まろやかな味わいをおたのしみいただけます。オンザロックでもお召し上がりいただけます。