
쥬마이다이긴죠우 노우히메 (純米大吟醸 濃姫)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
長良川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
日本酒造りにおいて最高の原料米と言われる山田錦を40%まで精白し、もろみを通常より低温で長時間発酵させたこだわりの逸品です。純米酒特有のふくらみがある、柔らかくて上品な味わいのお酒です。このお酒は冷やか常温で召し上がるのがオススメです。また、お中元・お歳暮などに最適です。