다이텐시라키쿠 긴죠슈 안도 소우다

다이텐시라키쿠 긴죠슈 안도 소우다 (大典白菊 吟醸酒 & SODA)

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맛 프로필

32201향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

日本酒を、もっと気軽に、もっと自由に、デイリーに楽しめる日本酒として、好きな濃さで自由に楽しめる、炭酸割専用日本酒「&Soda」(アンドソーダ)は、弊社がこれまで培ってきた醸造技術を用い、岡山県特産の「朝日米」と蔵の井水を用いて炭酸水で割っても日本酒らしさのある香り、お米の甘みや旨みをしっかりと感じられる酒質に仕上げました。 吟醸酒の原酒としてアルコール度数を18%に高め、お好みの濃さで割って頂いて楽しめるよう味わいの幅を持たせました。パッケージは、パール紙を使用することでソーダの泡の煌き感やシズル感を持たせ、「&Soda」のネーミングと炭酸割専用日本酒であることが一目でわかる様にデザインしています。