슈텐도우죠 키모토긴죠우 (酒呑童子 生酛吟醸)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
재료
Rice
五百万石、京の輝き
Water
大江山連峰由良が岳の伏流水（超軟水）
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
自然の力を活用した、昔ながらの製法である「生酛造り」（きもとづくり）の純米吟醸酒。口に含むと同時にまず甘みを感じ、次いで旨味と、最後に辛味を感じる後口のキレの良い淡麗超大辛口!!