미후쿠 다이긴고쿠조우 (美冨久 大吟極醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
鈴鹿山脈の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
大吟醸ならではの吟醸香は華やか、かつ爽やか。口に含むとふわっと広がる米の旨味と柔らかさ。