아사비라키 준마이다이긴죠우 유이노카지코미

아사비라키 준마이다이긴죠우 유이노카지코미 (あさ開 純米大吟醸 結の香仕込み)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

재료

Rice

結の香

Water

大慈清水

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

오뎅

특징

岩手県産の最上級酒造好適米『結の香』を使った純米大吟醸。非常に雑味が少なくすっきりとした飲みやすさでありながら、やわらかな香りとまろやかな甘み、そして澄んだ味わいが特徴のお酒です。