키콘 시로 (貴魂 白)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
長野県産美山錦100％使用
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
～日本酒の酸を表現したくて～ 有機酸に着目し、味のバランス重視ではなく、酸を表現することに重きを置いて誕生させたのが「貴魂」という日本酒です。 生酛の乳酸菌による乳酸の深い酸 を感じていただけたらと思います。