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쥰마이다이긴쥬 료쿠 (純米大吟醸 りょく)

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Specifications

지역

오사카부 (大阪府)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

50%

산미

1.4

일본주도

+1.0

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

当蔵の得意とする純米造りですから、もちろんこちらも旨味が十分に楽しめるお酒です。