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핫스유키하이 준마이긴조우슈 고햇만고쿠 남겐슈 (初雪盃 純米吟醸酒 五百万石 生原酒)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.5

일본주도

-2.5

재료

Rice

五百万石(富山県産

Yeast

酵母ブレンド

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)