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미노텐구 준마이다이긴죠우 다이토우리요우 (美濃天狗 純米大吟醸 大棟梁)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
全量酒造好適米を使用、自家精米にて丁寧に40%迄磨き上げ、低温発酵の12度以下25日以上もろみ日数を掛けた 添加物なしのお米だけの純米大吟醸酒。お米のコクとスッキリとした喉越しお楽しみください。生酒ですので