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다이긴조 트쿠바 무라사키노미네 (大吟醸筑波紫の峰)

다이긴죠 (大吟醸酒)

이시오카쇼조우가부시키가이샤

(石岡酒造株式会社)

츠쿠바 (筑波)

つくば (tsukuba)

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Specifications

지역

이바라키현 (茨城県)

주종

다이긴죠

정미비율

35%

산미

1.2

일본주도

4

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

1

드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

紫の蜂は筑波山の別名「紫峰」と石岡酒造の「至宝」という意味を重ね合わせて命名された弊社の誇りです。バランスのとれたフルーティーな香味が絶品です。