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나니와마사무네 준마이다이긴조 젠다이몬 (浪花正宗 純米大吟醸 前代未聞)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
山田錦を１９％まで精米した米を用いた純米大吟醸を１０年以上冷蔵貯蔵した前代未聞の商品。 長期熟成しているので、口当たりがとても滑らか、辛口で深い味わい。