다이긴죠 겐사이 (大吟醸 玄宰)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
伸びのあるまろやかアルコール感
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
末廣の大吟醸の技の総結集。杜氏と蔵人が一体となり、香り・味共に最上を目指し、35％まで精米した山田錦を使用して醸した鑑評会出品酒です。五感全てを用いて味わって頂ければ幸いです。食前酒として、良く冷やしてお召し上がりください。 ※福島県内流通限定商品