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준마이긴죠 긴노유메 준페이 (純米吟醸 吟の夢 純平)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

유우겐가이샤 니시오카쥬조우텐

(有限会社西岡酒造店)

쥰페이 (純平)

じゅんぺい (jumpei)

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Specifications

지역

고치현 (高知県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.6

일본주도

5

재료

Rice

吟の夢(高知産)

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

高知県産酒造好適米「吟の夢」と四万十源流名水で仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな香りとコクのある味わい。常温または少し冷やしてお召し上がり下さい。