야마호시 준마이긴조 우스니고리 나마자케 (山法師 純米吟醸うすにごり 生酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
쌀
出羽燦々
효모
山形吟醸酵母
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리이탈리안
특징
うすにごりで詰めたあらばしりのお酒を氷温貯蔵で半年熟成させました。 微醗酵の独特の風味をご堪能下さい。