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카이슌 이와미카라쿠치 (開春 石見辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
協会6号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
男流純米。 島根県西部・石見地方をイメージした 飾り気のない辛口。燗酒がお勧めです